Среди окуневых наиболее распространены судак, окунь, ерш.
Судак. Судак обитает в бассейнах Каспийского, Азовского,
Черного, Аральского и Балтийского морей, предпочитает чистые
реки, озера, водохранилища и опресненные районы морей. Окраска тела
зеленовато-серая, со спины на боках 8-12 темных вертикальных полос, брюшко
светлое. Питается рыбой, крупными ракообразными.
Судак — стайная хищная рыба. Предпочитает чистую, богатую кислородом воду.
Для стоянок выбирает закоряженные ямы, омуты с песчано-галечным дном, скаты
затопленных русел, пятачки под порогами и плотинами. Заиленных и травянистых
участков избегает. Крупные судаки держатся обособлено.
Из-за узкого горла судак питается мелкой рыбой: ершом, пескарем, уклейкой,
плотвой. Достигает длины до 150 см и веса до 20 кг. Ловится судак в течение
всего года на искусственные приманки и на живца. Снасти: спиннинг, дорожка,
кружки, поплавочная проволочная и донная удочка, удочка для отвесного блеснения
с блесной или мормышкой. При ловле на донку живца забрасывают на примыкающую к
яме отмель. При ловле впроводку живца пускают по течению вдоль крутого берега.
На водохранилище на судака чаще всего охотятся с кружками. Осенью судака ловят
на самых глубоких участках. Лучшее время для ловли судака — утро с
предрассветных минут до восхода солнца, вечер с захода солнца до темноты. Зимой
судака блеснят в крепких глубоких местах, по последнему льду — на путях движения
рыб.
Окунь. Он широко распространен в водоемах Европы, Азии, Северной
Америки. Населяет пруды, озера, реки. Тело зеленовато-желтое, по бокам 5-9
черных поперечных полос. Питается зоопланктоном, личинками хирономид и другими
беспозвоночными. Крупный окунь — типичный хищник, поедает мальков рыб.
Окунь — рыба дневная, стайная, распространен почти повсеместно. Предпочитает
мелководье. Тяготеет к укрытиям: россыпям камней, корягам, ямам, рвам на дне,
зарослям трав, подмои-нам у берегов. Питается мелкой рыбой, личинками насекомых
(мотыль, ручейник, опарыш), пиявками, головастиками, червями. Различают два
подвида окуня. Окунь — травник, житель побережья, невелик, его вес не превышает
200 г. Глубинный окунь, ведущий хищный образ жизни, достигает полметра в длину и
веса 3 кг.
Ловится окунь в течение всего года, исключая период нереста, на животные и
искусственные приманки всеми видами рыболовных снастей. Неплохо ловится окунь
поплавочной удочкой, у
которой вместо крючка привязана мормышка. Ее с насадкой заб-расывают к обрезу
трав, к корягам и камням. Рябьна воде способ-ствует успеху. В штиль полезно
кончиком удилища несколько раз подернуть приманку. Нет хватки — забрасывают в
другую точку, пока не наткнутся на стайку рыб. Берет окунь жадно. С
подсочкой нужно поторопиться, иначе рыба слишком глубоко проглотит крючок.
Хорошо ловится окунь на мормышку ими мелкую блесну в отвес на глубине с короткой
удочкой или среди трав с длинной удочкой, снабженной кивком. В конце лета (лучше
всего в середине августа) окунь прекрасно ловится спиннингом на мелкую блесну
или еще лучше на снасть, называемую «Макароны». «Макароны» — это отрезки белой
хлорвиниловой трубки толщиной 4-5 мм и длиной 30-35 мм. К леске с грузилом
привязывают 4-5 поводков длиной 6-8 см. На каждый поводок надевают хлорвиниловую
трубку и привязывают крючок или небольшой двойник. Проводить заброшенную снасть
нужно близко к поверхности воды. Некоторые рыболовы привязывают к леске большой
поплавок, изготовленный из пенопласта или деревянной палки. Когда заброс сделан
в место скопления окуня, охотящегося за мальками, за один раз можно вытащить 2,
3 или даже 4 окуня. Место скопления окуня в это время легко определить по стае
чаек, кружащих над водой. Зимой окуня ловят на мелкие блесны и мормышку. По
первому льду — на местах стоянок, весной — у берегов и в устьях рек.
Ерш. Этот вид широко распространен в пресных водах. Окраска
серо-зеленая, с бурыми пятнышками. Нерестится весной в двухгодовалом возрасте на
небольших глубинах, на каменисто-песчаных грунтах.
Ерш — стайная рыба, населяет проточные воды озер, рек и водохранилищ.
Предпочитает места с песчано-илистым грунтом, замедленным течением. Держится у
дна, нередко на большой глубине, в береговых подмоинах, под плотами, под
нависшими над водой деревьями, у пристаней, у свай, среди каменных россыпей.
Питается личинками, икрой и молодью рыб. Достигает длины до 20 см и веса 100-120
г, редко больше. Ерш ловится в течение всего года на животные насадки
поплавочной удочкой и в отвес на мормышку. Прекрасно ловится ерш на донку, если
на крючках подходящая приманка. При ловле на заиленном дне к поводкам нужно
прикрепить кусочки пробки, чтобы насадка не увязла в иле.
Активность ерша не всегда одинакова. Весной его легко поймать и среди дня.
Летом ерша можно поймать только на заре или ночью. Осенью стаи ершей
скапливаются на глубине и клев снова усиливается. Ерш при поклевке сначала
теребит насадку и заглатывать ее не торопится. Желательно поддразнить его,
слегка подтягивая и опуская снасть. Зимой ерш держится в придонном слое воды. В
это время ерш ловится на мормышку, особенно обильно в конце зимы, когда он
скапливается вблизи устьев малых рек. Достаточно опустить приманку — тут же
следует поклевка. Уколы от плавников ерша болезненны. С крючка его нужно снимать
осторожно, сжав пальцами жаберные крышки.
