Это семейство разделяется на два подсемейства: лососей и сигов. Имеет общий
систематический признак — жировой плавник, расположенный ближе к хвосту. У
лососей в боковой линии более 120 чешуек, у сигов меньше. Тихоокеанские лососи
нерестятся один раз в жизни, после чего погибают. Икру откладывают в гнездо,
вырытое в гальке. В море лососевые нагуливаются от одного до четырех лет. С
наступлением половой зрелости они возвращаются для икрометания в те реки, где
родились.
Лососи. В реки Камчатки заходят на нерест шесть видов тихоокеанских
лососей: кета, горбуша, кижуч, нерка, семга и чавыча.
Это проходная хищная рыба. Входит в реки, впадающие в Балтийское, Баренцево,
Белое, Черное, Аральское моря. Отстаиваясь в реках или по пути к нерестилищам,
семга не питается, а то, что она хватает приманку, очевидно, следует считать
проявлением хищного инстинкта. Достигает длины до полутора метров и массы 39 кг,
черноморский лосось— 110 см и 24 кг, каспийский и аральский мельче.
В реки лосось идет летом большими плотными косяками по всей ширине реки.
Ловят семгу (по лицензиям) спиннингом и так называемым нахлыстом, то есть той
же спиннинговой снастью, только вместо
блесны привязывают утяжеленный свинцом поплавок темного цвета, а уже к нему —
метровый поводок с крючком. Приманка: мелкая живая рыбка, искусственная мушка.
Леска 0,5-0,6 мм, крючок №10-16.
Блесны лучше колеблющиеся, длиной 7-8 см, с подвешенным тройником.
Кумжа. Проходная хищная рыба. Схожа с семгой, но несколько меньше.
Кумжа так высоко по реке, как семга, не поднимается, обычно останавливаясь у
первого порога, который не в состоянии преодолеть. Обитает в бассейнах
Балтийского, Белого, Черного, Каспийского и Аральского морей. Морским просторам
предпочитает предъустьевое пространство рек. Держится здесь на твердом грунте по
соседству с бурной струей, за камнем. В отличие от семги питания не прекращает —
охотится за мелкой рыбой. Достигает длины 70 см и массы 13 кг.
Нерестится в осенний период.
Ловят кумжу спиннингом, дорожкой, нахлыстом, корабликом, поплавочной и
проволочной удочками. Приманка: колеблющаяся блесна, девон, снасточка с мертвой
рыбкой, живые и искусственные насекомые, живец. Приемы ведения приманки те же,
что и при охоте за семгой. Леска 0,4-0,5 мм, крючок № 10-16.
Форель речная. Форель радужная — пресноводная форма сталь-ноголового
лосося. Хищная рыба. Обитает в глубоких холодных озерах северо-запада России.
Предпочитает мелководье, на нерест входит в реки. Держится в глубоких местах с
каменисто-галечным дном. Питается мелкой рыбой, насекомыми и их личинками.
Достигает метровой длины (и даже несколько более) и массы 20 кг.
Нерестится поздней осенью.
Ловят форель спиннингом, нахлыстом, корабликом, поплавочной удочкой.
Приманка: мелкие вращающиеся (реже колеблющиеся) блесны, червь, живец, зимой
небольшая вытянутая блесна, малек, кусочек рыбки, червь на крючке поплавочной
удочки. Леска 0,35-0,4 мм, крючок № 8,5-16.
Наилучший клев приходится на перволетье, когда наблюдается массовый вылет
насекомых.
Форель ручьевая. Форель ручьевая обитает в водоемах Кольского
полуострова, бассейнах Балтийского, Белого, Азовского,
Черного, Каспийского морей. Предпочитает горные речки и ручьи, встречается в
равнинных речках с чистой холодной водой. Держится небольшими стайками на скатах
в глубину, границе быстрого и замедленного течения, в ямках ниже перекатов,
водопадов, в местах с укрытиями — у камней, колодника, подмытого берега,
зарослей водной растительности. Питается насекомыми и их личинками, лягушатами,
мелкой рыбой. Достигает длины до 35 см и массы 500 г.
Нерестится осенью и зимой.
Ловят форель спиннингом, нахлыстом, поплавочной и проволочными удочками.
Приманка: небольшие светлые блесны, искусственные (сухие и мокрые) мушки, мелкий
живец, червь, летающие насекомые, кузнечик и др. Леска 0,2-0,25 мм, крючок №
3-5.
Для ловли впроводку удилище выбирают длинное и легкое, чаще без поплавка,
лишь с маленьким грузиком. Форель — рыба очень осторожная. Увидит рыболова или
его тень, приманку не возьмет. Ее могут спугнуть тяжелые, неосторожные шаги по
берегу или даже неудачный заброс нахлыстом, если вместо мушки раньше коснется
поверхности воды шнур. После поимки одной-двух рыб лучше перейти по течению на
другое место, поскольку рыба здесь обычно уже напугана и клевать не будет.
Вернее клюет форель на зорях, до восхода солнца и перед его заходом.
Сиг. Сиг обыкновенный образует много жилых и полупроходных форм. В
бассейне Балтийского моря обитает проходной невский сиг, сигчудской обитает в
Чудском озере, сиг-лудога — в Ладожском и Онежском озерах. Ряпушка
распространена в озерах бассейна Балтийского моря, в Ладожском, Онежском,
Переслав-ском озерах, а также в озерах Белоруссии, Карелии, Латвии, Литвы,
Эстонии, Верхней Волги, Сибири и др.
Стайная рыба. Питается зоопланктоном, личинками хироно-мид и другими водными
беспозвоночными. Крупные сиги поедают снетка.
Акклиматизирован сиг во многих озерах России.
Предпочитает чистую холодную воду, богатую кислородом. Держится в толще воды.
Достигает полуметровой длины и массы 6 кг. Нерестится осенью и зимой.
Ловят сига нахлыстом, дорожкой, поплавочной и проволочной удочками в отвес на
блесну и мормышку. Приманка: червь,
мормыш, мотыль, репейник, искусственная мушка, узкая светлая блесна с длиной
5-6 см, головка которой окрашена в голубой цвет. Леска 0,25 мм, крючок № 5-8.
Лучшее время для ужения — по последнему льду и в осенний период.
